O produktu

Od růžového perlivého petnatu z Frankovky až po pořádný plnotučný oranžový Veltlín z hliněné amfory Kvevri - to jsou ty nejzajímavější Veltlíny a Frankovky vinařství Kacetl. V jednom balení tak můžete uspořádat domácí degustaci dvou velmi oblíbených odrůd.

Vlastnosti produktu

Druh produktu: Sety vín
Odrůda: Různé odrůdy
Země původu: Česká republika
Vyrobeno v: Česká republika

Obsah kolekce

Vinařství Kacetl Bílá vína suché Veltlínské zelené Česká republika Pustina 2022 Moravské zemské víno

Druh produktu: Bílá vína
Vína dle cukru: Suchá
Odrůda: Veltlínské zelené
Druh vína: Naturální vína, Autentická vína

Krásně vyzrálá surovina si poležela den na slupkách. Poté následovala spontánní fermentace v akátových sudech, kde dřevo je původem ze Znojemska. 11 měsíců na hrubých kalech v sudech bez přidání jakýchkoliv aditiv. Nečířeno, nefiltrováno, před lahvováním lehce přisířeno. Vinařství Kacetl Bílá vína suché Veltlínské zelené Česká republika Weinperky 2021 Moravské zemské víno

Druh produktu: Bílá vína
Vína dle cukru: Suchá
Odrůda: Veltlínské zelené
Druh vína: Naturální vína, Autentická vína

Ručně probrané hrozny nejvyšší kvality kvasily a zrály v keramických nádobách zvaných kvevri původem z Gruzie. Víno zrálo v kvevri 6 měsíců na slupkách, kde dlouhodobým ležením získalo specifickou vůni i chuť.Víno bylo nalahvováno bez číření, filtrace a síření. Vinařství Kacetl Oranžová vína suché Veltlínské zelené Česká republika Pustina 2021 Moravské zemské víno

Druh produktu: Oranžová vína
Vína dle cukru: Suchá
Odrůda: Veltlínské zelené
Druh vína: Naturální vína, Autentická vína

Nádherně vyzrálá surovina s vysokým obsahem kyselin. Ruční sběr, odstopkování a následná macerace po dobu 4 hodin. Poté následovala spontánní fermentace v dubovém sudu, kde víno zrálo 11 měsíců na hrubých kalech v sudech bez přidání jakýchkoliv aditiv. Nečířeno, nefiltrováno, před lahvováním lehce přisířeno. Vinařství Kacetl Růžová vína suché Frankovka Česká republika Dílec 2021 Moravské zemské víno

Druh produktu: Růžová vína
Vína dle cukru: Suchá
Odrůda: Frankovka
Druh vína: Naturální vína, Autentická vína

Frankovka kvasila po dobu 3 týdnů na slupkách v otevřené kádi. Následně víno zrálo po dobu 10 měsíců v použitých sudech z francouzského dubu bez přidání jakýchkoliv aditiv.Před lahvováním lehce přisířeno. Vinařství Kacetl Červená vína suché Frankovka Česká republika Dílec 2021 Moravské zemské víno

Druh produktu: Červená vína
Vína dle cukru: Suchá
Odrůda: Frankovka
Druh vína: Naturální vína, Autentická vína

Přírodní živé víno, které dokváší v láhvi. Víno zraje na kvasnicích a nebylo filtrováno ani sířeno.Doporučujeme otevřít podchlazené. Vinařství Kacetl Růžová vína suché Frankovka Česká republika Dílec 2021 Moravské zemské víno

Druh produktu: Šumivá vína
Odrůda: Frankovka
Druh vína: Naturální vína, Autentická vína
Vyrobeno v: Česká republika

Profil chutě podle zákazníků

sladkésuché

Zbytkový cukr dává vínu sladkou chuť, plnost a hladkost. Suchá vína více podporují přirozenou odrůdovost, více se rozvine přirozené aroma a chutě. Sladkost vína definuje množství zbytkového přírodního cukru, které vzniká při kvašení vína.

lehkétěžké

Lehká vína mají nižší obsah alkoholu a vyznačují se jemnějším charakterem. Těžká vína mají vyšší obsah alkoholu a mají intenzivnější chuť i aroma.

ovocnétanické

Taniny (třísloviny) umocňují strukturu vína a dávají mu svíravost a hořkost. Ve větší míře jsou obsaženy v červeném víně. Ovocitost je vlastnost vína chutnat a vonět po ovoci.

nízká aciditavysoká acidita

Významnými složkami každého vína jsou kyseliny, dotváří jeho celkový výraz a charakter. Obecně vyšší obsah kyselin značí víno svěžejší a křupavější, nižší obsah víno jemnější a zakulacenější. Poměr vyvážení kyselin ve víně je velmi relativní. Pokud je u vína kyselost příliš nízká, chutná víno nevýrazně, a pokud je kyselost příliš vysoká, víno chutná moc trpce a kysele.

Hodnocení mohou udělit pouze ověření zákazníci, tedy jen ti, kteří tento produkt zakoupili.

Sety vín

Sety vín jsou skvělou příležitostí pro milovníky vína, kteří chtějí objevovat nové chutě nebo si užít osvědčené klasiky ve výhodném balení. Takové sety mohou být koncipovány podle různých kritérií – odrůd, regionů, sezónních témat nebo příležitostí. Následující popis může zákazníky motivovat k nákupu:

Vinařství Kacetl

Michal Kacetl se narodil a vyrůstal v malé vesničce na okraji Znojemska. Už odmalička se pohyboval v zemědělství, které mu přirostlo k srdci. Zejména měl velmi rád práci ve vinici a vinařství jako takové. Jako malý strávil hodně času se svým dědečkem ve vinohradu a jejich sklípku.

Vaše poznámky k produktu
Sem můžete vložit Vaše poznámky, které vidíte pouze Vy.

Pro přidávání poznámek k produktům je nutné se přihlásit / zaregistrovat.

Vinařství Kacetl

Set Kacetl degustace Veltlínů a Frankovek

Name: Set Kacetl degustace Veltlínů a Frankovek
Brand: Set Kacetl degustace Veltlínů a Frankovek
SKU: 66586d720d3473f65a326fa5
Price: 1859.99 CZK
Rating: 5 (2 reviews)